Международная конференция «Еда для завтрашнего дня: решения на пользу людям и планете» начнётся в 09:30 в Стопанском факультете Софийского университета имени Святого Климента Охридского, сообщил Болгарский банк еды.

На форуме обсудят, как сделать городские продовольственные системы устойчивыми и доступными для всех. Главная тема — как передавать лишнюю еду тем, кто в ней нуждается. Конференцию проводят в рамках проекта FoodCLIC, который финансирует Евросоюз.

На встрече объявят, что Софийский университет, «Фантастико Груп» и Болгарский банк еды присоединяются к «Договору климатического города». Они обязуются учитывать климатические цели Софии в своей работе и сделать их одним из главных приоритетов.

Банк еды расскажет, как на практике работают его программы. Участники обсудят, как наладить сотрудничество между учёными, властью и теми, кто занимается этой работой на местах. Среди приглашённых — представители государственной и местной власти, учёные и общественные организации, а также эксперты Межправительственной группы по изменению климата (IPCC) и Европейской федерации банков еды (FEBA).

На форуме откроют новый зал для климатической и научной дипломатии. На обед участникам подадут тематическое меню с нулевым углеродным следом.