Двадцать болгарских садоводов отправились в Польшу искать новые рынки и партнёров на международной выставке POLAGRA 4.0 в Познани. Форум проходит с 23 по 25 сентября, болгарский стенд организовал Союз дунайских садоводов, сообщили в объединении.

На выставке союз рассчитывает завязать разговор с крупными торговыми сетями — «Лидл» и «Жабка», которые в этом году тоже участвуют в POLAGRA. Обе компании ищут новых поставщиков и продукты, и их присутствие открывает дорогу к прямым встречам с болгарскими производителями.

«Лидл» знают и в Болгарии, а вот «Жабка» — одно из крупнейших имён польского рынка: свыше 8800 франчайзи держат больше 10 000 магазинов, а у самой сети за плечами более 25 лет работы.

На POLAGRA собираются польские и зарубежные компании пищевой промышленности, а также поставщики технологий для производства продуктов питания, гостиничного, ресторанного и кейтеринг-бизнеса. Выставку посещают владельцы, менеджеры и снабженцы из десятков стран, а в этом году организаторы сделали ставку прежде всего на торговые сети и на поддержку экспорта.

Союз хочет свести болгарских производителей напрямую с покупателями и дистрибьюторами со всей Европы и показать, почему болгарской продукции есть место на полках магазинов, в ресторанах и на столах европейцев.

На стенде 17 в зале 8 выставки в Познани посетители могут попробовать свежие и сушёные фрукты, соки, компоты, желе и продукты по традиционным рецептам.

«Болгарский вкус хорошо знают на польском рынке. Но сегодня нам нужно создать условия, чтобы наши производители были конкурентоспособны в сильной экономике и на рынке с большими возможностями», — сказал Димитр Рачев, член правления Союза дунайских садоводов. Поэтому в Познань приехала делегация из 20 сельхозпроизводителей, которые изучат рынок и используют болгарский стенд для встреч с потенциальными партнёрами.

«Мы рады, что Государственный фонд «Земеделие» и Министерство земледелия и продовольствия поддерживают нас, несмотря на трудные времена, которые сейчас переживает отрасль», — добавил Павел Спасов, тоже член правления союза. Он уточнил, что фонд и министерство помогли оплатить их участие в POLAGRA 4.0.

В нынешней выставке участвуют более 250 компаний в пяти павильонах. Экспозиция показывает весь путь продукта — от сырья и производства через переработку и упаковку до доставки и конечного покупателя.

В Познань приехала группа из почти 100 тщательно отобранных байеров. Их пригласили по программе Hosted Buyers, которая организует визиты закупщиков. Среди них — представители Египта, Индии, Катара, Алжира, Марокко, Туниса, ОАЭ, Грузии, Германии, Малайзии, Швейцарии, Румынии, Бахрейна, Великобритании, Ирландии, Чехии, Литвы и Словакии. «Наша цель — встретиться и с ними, чтобы оценить все возможности сбыта нашей продукции», — говорят в союзе.

Садоводы отправились на выставку в момент, когда отрасль в Болгарии сталкивается с рядом трудностей. «Болгарские садоводы столкнулись с тяжёлыми и всё более острыми проблемами. Одна из них — низкие закупочные цены: производители часто работают в убыток, потому что цены не покрывают затраты на удобрения, средства защиты растений, топливо и износ техники. Другая серьёзная проблема — сильная конкуренция со стороны импортных фруктов. К этому добавляются последствия изменения климата, с которыми трудно справляться даже при государственных компенсациях», — сказал председатель Союза дунайских садоводов Николай Колев.

По его словам, участие в международных выставках само по себе не решит проблемы отрасли, но это один из практических шагов, которые могут предпринять сами производители.