Dimitrovgrad Belediyesi'ne bağlı Gorski İzvor köyünde onuncu Kabak Bayramı yapıldı. Köyün muhtarı Angel Georgiev, BTA'ya bu yılki rekoltenin çok iyi olduğunu söyledi.
Georgiev'e göre üreticiler pazara yaklaşık 300 ton kabak sundu. Evlerin önünde ve bahçelerde birkaç metrede bir kabak yığınları duruyor. Gorski İzvor, Bulgaristan'ın en büyük kabak üreticisi köylerinden biri sayılıyor.
Program, en büyük kabak yarışmasıyla başladı. Beyaz kabaklar arasında en ağırı, yerel bir üreticinin 37,300 kilogramlık kabağı oldu. "Cigulka" çeşidinde ise yerel bir üretici 28,300 kilogramla birinci oldu.
Yemek sergisine yerel ev hanımlarının yanı sıra çevre köylerden yemek ve özel lezzet yapanlar da katıldı. Ev hanımlarından biri "raçel"i yerinde pişirdi. "Probuda 1896" Kültür Evi'nin önündeki sahnede, belediyeye bağlı köylerin kültür evlerinden amatör şarkı ve dans toplulukları sahne aldı. Bayrama onlarca köylü ve konuk geldi.
Kabaklı yemek, reçel ve hamur işlerinin satışından elde edilen gelir, köyün yakınındaki Kutsal Ruh Şapeli'nin onarımına ve yeniden ayağa kaldırılmasına gidecek. Şapelin 100 yıllık bir geçmişi var.
Yorumlar (0)
Henüz yorum yok.