Повечето зеленчуци и плодове поевтиняха на борсите в страната тази седмица спрямо предходната, съобщиха от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) в седмичния си анализ. Индексът на тържищните цени (ИТЦ) се качи с 1,23% до 2,389 пункта, а преди седмица беше 2,360.
ИТЦ отразява движението на цените на едро на хранителните стоки в България. Базовото му равнище е 1,000 пункта от 2005 г.
Сред зеленчуците най-много поскъпнаха тиквичките, с 11,11% до 1,12 евро за килограм. Краставиците станаха с 7,97% по-скъпи и се търгуваха по 1,68 евро, а доматите с 2,24%, по 2,01 евро.
Зелените чушки поевтиняха с 10,68% до 1,02 евро за килограм, червените със 3,27% до 1,30 евро. Зелената салата падна със 7,01% до 0,69 евро. Морковите поевтиняха с 5,04% до 0,64 евро, зелето с 4,46% до 0,60 евро, а картофите с 1,56% до 0,63 евро. Зрелият лук кромид намаля минимално, с 0,33% до 0,60 евро.
Гроздето е единственият плод, който поскъпна, с 0,91% до 1,33 евро за килограм. Най-голям спад има при лимоните, с 5,05% до 1,43 евро. Ябълките поевтиняха с 0,92% до 1,08 евро, а бананите с 0,27% до 1,46 евро.
При млечните продукти кравето сирене падна с 2,3% до 5,85 евро за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ с 1,1% до 9,15 евро. Киселото мляко с 3 и над 3% масленост поскъпна с 3,4% до 0,79 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко се покачи с 1,69% до 1,20 евро за литър, а кравето масло в пакетче от 125 грама с 5,53% до 1,45 евро за брой. Яйцата размер М поскъпнаха с 2,04% до 0,20 евро за брой на едро.
Замразеното пилешко месо поевтиня с 1,35% до 3,50 евро за килограм.
В бакалията оризът се покачи с 2,56% до 1,68 евро за килограм. Лещата поскъпна с 1,88% до 2,06 евро, захарта с 1,5% до 0,95 евро, зрелият фасул с 3,07% до 2,08 евро, а брашното тип 500 с 1,8% до 0,68 евро. Олиото поскъпна с 0,57% до 1,76 евро за литър.