Болгария за пять лет потеряла около 84 процентов экспорта вина в Китай, сообщил исполнительный директор Исполнительного агентства по винограду и вину Николай Паунов. Проданные объёмы упали с почти 170 000 литров в 2021 году до примерно 27 000 литров в 2025 году.
В деньгах падение ещё заметнее: в 2021 году продажи составляли около 585 000 евро, сейчас — примерно 35 000 евро. Это почти на 94 процента меньше.
Эти данные прозвучали на семинаре в Болгарской торгово-промышленной палате в Софии — «Китайский рынок вина: ориентир для экспортёров». Участники подключались как очно, так и по интернету. Организаторами выступили Центр ЕС для малого и среднего бизнеса и Центр содействия сельскохозяйственному сотрудничеству между Китаем и странами Центральной и Восточной Европы.
Сокращается и производство внутри страны: с примерно 0,8 миллиона гектолитров в 2021 году до около 0,6 миллиона гектолитров в 2024 и 2025 годах.
Одного объёма продукции недостаточно, чтобы закрепиться на китайском рынке, сказал Паунов. Сильные стороны болгарского вина, по его словам, в другом — происхождение из конкретного региона, местные сорта винограда и стабильное качество. Агентство подтверждает это регистрацией виноградников, контролем производства, сертификацией и прослеживаемостью — именно это вызывает доверие у импортёров.
Китайский рынок стал разборчивее, а конкуренция за покупателя выросла, отметил Паунов. Китай остаётся важным рынком для Болгарии, но требует точной работы, а не расчёта на рост сам по себе, сказал он. По его мнению, нужны тщательно подобранный ассортимент, надёжные местные партнёры, строгое соблюдение требований к регистрации и маркировке, а также реклама, которая подчёркивает происхождение и характер болгарского вина.
Директор Центра содействия сельскохозяйственному сотрудничеству Момчил Станишев заявил: вопрос уже не в том, как выйти на большой рынок. Важно его понять, найти подходящих покупателей и каналы продаж и выстроить долгосрочные партнёрства. Речь идёт о рынке с населением около 1,4 миллиарда человек. Особенно это касается малых и средних компаний — у многих из них хорошие продукты и большой опыт, считает Станишев.
Заместитель председателя БТПП Васил Тодоров назвал вино частью истории и культурной идентичности Болгарии и большинства стран Центральной и Восточной Европы, а не просто отраслью экономики. Китай он назвал рынком особого интереса: там много потребителей, винная культура развивается, а спрос на качественные импортные товары растёт.
Выход на этот рынок требует подготовки, объяснил Тодоров: нужно знать вкусы потребителей, каналы дистрибуции, требования регуляторов и то, как вообще ведут дела в Китае.